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三四年的普洱好不好 30多年的普洱茶存在吗? 如果有,会喝出什么样的感觉?

时间:2021-10-27 15:30:07 浏览量:58688

    三四年的普洱好不好 30多年的普洱茶存在吗? 如果有,会喝出什么样的感觉?

    30多年的普洱茶存在吗? 如果有,会喝出什么样的感觉?

    感谢邀请!没有喝过如果有30年的普洱茶也不敢喝?因为我始终相信茶叶是食品是饮品吃进身体的东西越新鲜越好!当然有人会说白酒越陈越香,但是白酒不同于茶叶,根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定:zhi酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。还有人会说陈皮,陈皮是中药材,有越陈药效越好之说,但是没有标准的储存陈皮的环境及工艺,陈皮在一定时间里可能会出现霉变等现象。但是普洱茶越陈越香的说法我不认同,即便有这个越陈越香的特点那也是需要有正确的储存方法和环境的,一般茶友能具备吗?这里要打一个大大的问号!

    一款普洱生茶一年变化了4种香味是什么水平?

    一款普洱生茶一年四季都在变化中,但在适宜的仓储条件下变化的过程是稳定和缓慢的。普洱茶讲求的是“三分原料”、“三分工艺”、“三分储藏”,普洱茶最大的价值在于储藏转化,一般一款生普洱在一年中会有明显的2次香味变化,一是采摘加工晒干到3-4个月之内,此时普洱茶香味显现,但夹杂有青味,有的甚至夹杂一点腥味,第二次明显的香味转化是5-12个月之间,此时香甜味更加明显,茶性也最强,个人觉得此阶段很具有品饮价值,我最爱喝的就是6—18个月之间的茶,此阶段的茶可以直观明显的看到干茶的颜色、汤色、叶底,品到茶气强烈的香味、甜味和苦涩味。提问者说的一年中变化了4种香味,现实中4种香味应该变化不大,好的茶香味变化也是延续的,如真有明显的4种香味变化个人觉得也算不上什么好茶,只会说明那款茶不稳定,而如果是因为储藏环境变化而引起的不同味道变化更不可取,如湿度大了会回潮,水味就会重,茶味寡淡,茶叶吸收了异味也会变味等等。

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